作物营养从重庆有机肥到化肥的变化与深思

变革开放以来，我国化肥用量显著增加，在提高作物产量、改善作物质量等方面做出了突出的奉献，与此同时，我国也消费了世界约三分之一的化肥。长期大量施用化肥也带来了诸多问题，因而，近年来呈现了疑心或否认农业消费中施用化肥的思潮。为此，有必要回忆植物营养学科的开展历史，深思呈现问题的本源，找出保证我国农业可持续开展的营养资源应用的科学途径。

1 植物营养开展历史回忆

重庆有机肥的施用历史

人类从事农业消费并晓得施用肥料，最早能够追溯到尼罗河及两河流域的古埃及和古巴比伦时期，人们靠富含营养的河流冲积物补充地力。主动运用有机肥为作物供给营养最早的记载，始于古希腊时期，之后，这一营养作物的方式持续了数千年，被称之为“有机营养”阶段。

我国是世界上施用有机肥较早的国度之一。详细何时开端施用有机肥，已难以考证，大约始于春秋时期，到战国时期，肥料曾经很受注重。在长期的农业消费理论中，我国劳动人民积聚了丰厚的施用有机肥的经历与学问，提出的地力常新论等对今天的农业消费也具有重要的指导意义。中华文化一脉相承，由于长期施用有机肥未呈现地力衰竭。我国传统农业施用有机肥维持作物产量、培肥地力的做法遭到了国外学者的关注，上个世纪初美国农学家金氏 (King) 来中国、日本和朝鲜调查农业后写的《四千年农夫》一本书，竭力赞扬这一传统的培肥地力的方式。

长期施用有机肥固然培肥了地力，但作物产量程度低。先秦时北方地域麦类产量为824 kg/hm2，明清时为1465 kg/hm2，近两千年间作物单产仅增加了77.9%，相当于每阅历一个世纪，麦类单产仅增加几十公斤，凸显了有机农业的局限性。近代化学理论的飞速开展，为文艺复兴后期探究植物营养的机理提供了理论根底，欧洲学者先后创建了不同窗说或理论解释植物营养的机理。

 本文由重庆有机肥​采集